الانتقال إلى المحتوى
Wild & Blu TravelWild&Blu
أدلة السفر

الطعام الحلال وأماكن الصلاة والمسافرون المسلمون

يمتد تاريخ الجالية المسلمة في جنوب أفريقيا إلى أكثر من ثلاثة قرون، وكيب تاون (Cape Town) قلبها النابض. وهذا ما يعنيه ذلك عمليًا: شهادات حلال يمكنك التحقق منها، ومصلّيات في المطارات التي تصل إليها، وتقاليد ستلتقي بها.

الجالية المسلمة في جنوب أفريقيا قليلة العدد لكنها عميقة الجذور. يسجّل Census 2022 (تعداد 2022) أن 1.6% من السكان مسلمون، وترتفع النسبة إلى 5.2% في مقاطعة الكاب الغربية — وهي الأعلى بين جميع المقاطعات — وإلى 24% من فئة السكان ذوي الأصول الهندية والآسيوية. وقد وصل أسلاف معظم مسلمي الكاب ابتداءً من عام 1658 بوصفهم عبيدًا ومنفيين سياسيين ومحكومين من شرق أفريقيا وجنوب شرق آسيا، وكان كثير منهم حرفيين مهرة، وعُرفوا مجتمعين باسم «كيب مالاي» (Cape Malay) على الرغم من تباين أصولهم.

حي بو-كاب (Bo-Kaap) ومسجد أوال (Auwal Masjid)

تلمس هذا التاريخ في أوضح صوره في حي بو-كاب (Bo-Kaap) بكيب تاون، حيث تعود أقدم بيوته المؤجَّرة إلى عقد 1760، وقد أُعلن موقعًا للتراث الوطني (National Heritage Site) في 30 أبريل 2019. وتذكر SAHRA أنه يضم «أكبر تجمّع في البلاد للعمارة السابقة لعام 1850»، وأن لجنة Mosques of the Bo-Kaap Committee تنسّق شؤون عشرة مساجد داخل الحي.

ومن بينها مسجد أوال (Auwal Masjid) في شارع Dorp Street — وهو، بحسب روايته هو وبحسب South African History Online، أول وأقدم مسجد في جنوب أفريقيا، وقد أُسّس عام 1794 (وتذكر بعض المصادر 1797–1798) على أرض أتاحتها Saartjie van de Kaap ابنة العبد المعتَق Coridon van Ceylon. وكان أول إمام له توان غورو (Tuan Guru)، وهو عالم منفي سُجن في جزيرة روبن (Robben Island)، وكتب القرآن من ذاكرته وأسّس أول مدرسة دينية في البلاد. ولا يزال المسجد عامرًا بالصلاة حتى اليوم.

الطعام الحلال

اعتماد الحلال هنا راسخ منذ زمن طويل وناضج مؤسسيًا. وتنشر South African National Halaal Authority (SANHA)، الهيئة الوطنية الجنوب أفريقية للحلال التي تأسست عام 1996، دليلًا عامًا قابلًا للبحث يضم أكثر من 2,500 منشأة معتمدة — منها أكثر من 1,000 منفذ بيع بالتجزئة، إلى جانب المسالخ ومصانع الألبان والمخابز وعدد من سلاسل المطاعم الوطنية الواسعة الانتشار.

وثمة تفصيل يهم المسافرين من دول الخليج بوجه خاص: فقد حصلت SANHA على اعتماد Emirates International Accreditation Centre (EIAC) منذ 2019، واعتماد GCC Accreditation Centre (GAC) منذ 2017، وهي معترف بها لدى جهات منها JAKIM وMUIS وSASO ووزارة الصحة العامة في قطر. أما Muslim Judicial Council Halaal Trust فهو جهة الاعتماد الرئيسية في منطقة الكاب، بينما يعتمد National Independent Halaal Trust، الذي تأسس عام 1992، أكثر من 600 منشأة على مستوى البلاد. وتحتفظ Cape Town Tourism بقائمتها الخاصة للمطاعم الحاصلة على شهادة حلال والمطاعم المراعية لاحتياجات المسلمين في أنحاء المدينة، من المطاعم الفاخرة إلى مطاعم الوجبات السريعة اليومية.

مرافق الصلاة عند الوصول

يمكنك أن تصلي قبل أن تغادر المطار أصلًا.

  • يضم Cape Town International (CPT) جماعت خانة (Jamat Khana) ومصلى متعدد الأديان في Parkade 2، الطابق الأرضي، بجوار مركز SAPS. وقد افتُتح عام 2010 وتملكه ACSA، وهو مفتوح 24 ساعة، ويتسع للرجال والنساء مع مرافق للوضوء للجنسين، وتُقام فيه صلاة الجمعة جماعةً بإمامة إمام ACSA، عادةً 12:45–13:45. وخلال رمضان يُوفَّر التمر ليتمكن المسافرون الصائمون من الإفطار.
  • ويضم O. R. Tambo International (JNB) مصلى للمسلمين مفتوحًا 24/7، تُقام فيه صلاة الجمعة بُعيد الظهر، مع مرافق منفصلة للرجال والنساء، ويقع في مبنى المواقف الأقرب إلى صالة الوصول في Terminal A.
  • ولدى King Shaka International (Durban) مصلى في صالة الوصول الدولية مقابل أجهزة الصراف الآلي، ولدى Chief Dawid Stuurman International (Gqeberha) مصلى في الطابق الأول.

ويُرجى الانتباه إلى أن مطارات Upington وKimberley وBram Fischer لا توجد بها مصلّيات مخصصة.

المساجد ورمضان

تنتشر المساجد في كبرى حواضر جنوب أفريقيا — فقد وثّق مسح أجراه Gauteng City-Region Observatory وجود 126 مرفقًا للصلاة للمسلمين في City of Johannesburg وحدها، وأُنشئ أولها قرب تأسيس المدينة عام 1886. ويُعد Juma Masjid في ديربان (Durban)، الذي أسّسه تجار الميمن عام 1881، أقدم مساجد المدينة؛ ويصفه كل من Durban Tourism وSouth African History Online بأنه أكبر مسجد في نصف الكرة الجنوبي، وهو لقب كثيرًا ما يُنسب أيضًا إلى مسجد نظامية (Nizamiye Mosque) في Midrand، الذي افتُتح عام 2012 ويسع 6,000 مصلٍّ وبُني على غرار مسجد السليمية (Selimiye) في أدرنة (Edirne). والادعاء محل خلاف، ولذلك ننسبه إلى قائليه بدلًا من أن نحسمه.

يُحتفى برمضان علنًا وتُراعى متطلباته عمليًا. وتحافظ كيب تاون على تقليد رسمي لرؤية الهلال: فمجموعة maankykers — أي «مراقبو القمر» بالأفريكانية — منظَّمة منذ 1952 تحت اسم Crescent Observer's Society، وتترقّب هلال الشهر الجديد من نقطتين اختيرتا قبل قرون — Signal Hill وThree Anchor Bay — ويُعلَن الشهر الجديد عبر الإذاعات المحلية.

أماكن لتعيشها