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September bis April – von der Frühlingsblüte bis zur Sommerernte
Eine halbe Stunde östlich von Kapstadt verbindet Stellenbosch einen zu Fuß erkundbaren historischen Kern mit von Eichen gesäumten Straßen und kapholländischer Architektur mit Hunderten umliegender Weingüter. Es bildet den Mittelpunkt einer der ältesten und gefeiertsten Weinrouten Südafrikas.
Jenseits der Weinkeller erfüllt die studentische Energie der Universitätsstadt ihre Cafés, Galerien und Restaurants — was sie für ein gemütliches Mittagessen ebenso lohnend macht wie für einen Tag voller Verkostungen.
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Fakten zuletzt geprüft am Aug 24, 2026.
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Eine kapholländische Farm von 1692 zwischen Paarl und Franschhoek, deren Eigentümer einen dreieinhalb Hektar großen Garten anlegten, in dem jede einzelne Pflanze essbar oder heilkundlich nutzbar ist.
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